Comment Résoudre Les Problèmes De Composition Chimique Des Grains De Maïs ?
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Voici quelques étapes régulières qui peuvent aider à résoudre notre propre problème de chimie du maïs.
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chimiqueLe principal composant lié au grain de maïs est l’amidon, qui représente 72 à 73 % du total des grains. glucides D’autres comprennent les sucres simples tels que le glucose, le saccharose, ainsi que le fructose, présents à 1 pour leur permettre de 3% par noyau.
70%
7.Composition 3a et rendement de l’éthanol de maïs
Qu’advient-il de être la composition du grain de maïs ?
Habituellement, il s’agit d’environ 62% d’amidon. La cause du maïs est également constituée de protéines et de fibres associant (19%), d’eau (15%) et d’importants (4%). Il peut également contenir des antécédents d’autres ingrédients, mais ceux-ci sont généralement mineurs par rapport aux ingrédients.
Comme mentionné dans les temps anciens, le coût de production parfait du maïs est inférieur à celui de l’éthanol. Alors, quelle quantité d’ongle incarné a été utilisée pour l’éthanol ? Dans la production traditionnelle d’éthanol, le maïs humain pourrait être utilisé. La figure 7.8 montre la composition ordinaire du maïs, un bon rendu du maïs jaune et dentelé qui est encore beaucoup utilisé dans l’assemblage à l’éthanol. L’endosperme se compose principalement de féculents, de la réserve d’énergie du maïs et des protéines nécessaires à la germination. C’est notre force, qui est utilisée pour produire de l’énergie verte. Le péricarpe est le système externe qui protège et conserve ainsi les nutriments à l’intérieur. Le péricarpe résiste à la consommation d’eau et de vapeur d’eau, protégeant la chose et les micro-organismes. Un organisme vivant au noyau est considéré comme leur embryon. Il contient des données génétiques, des multivitamines, des enzymes et des minéraux, l’information qui transforme les noyaux en ongles incarnés. Environ 25 % d’huile inspirant les graines na, dérivée du maïs et de tous les ajouts de grains précieux. Le capot supérieur est l’endroit où ce noyau humain particulier se fixe à l’arrière, en plus de l’eau nourrissante qui coule à travers la source du capot supérieur. Cette partie de votre cœur n’est sans doute pas recouverte par l’enveloppe du fruit.
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Figure 7. De 8 : Grain de maïs structures à ./p>
L’amidon est sans aucun doute un polymère composé de garages D-glucose. Par conséquent, les aspects du glucose influencent directement le rendement en éthanol. Les accessoires Yellow Dent sont les suivants. Il est composé à 62% de féculents majoritaires si vous êtes. En fait, le maïs, ce sont des amandes, potentiellement composées de protéines, ainsi qu’à parts égales de fibres (19%), d’eau (15%) et d’huile de noyau (4%). Il peut également incorporer des résidus d’autres ingrédients, mais ceux-ci sont généralement relativement mineurs par rapport aux ingrédients principaux. Si vous considérez de la leçon 5, l’amidon est composé de deux types différents de molécules de polymère apparentées : l’amylose et l’amylyle. Lectine Compte tenu de ces deux carbones, l’amidon peut généralement être divisé en les composants suivants : 50 % d’amylopectine provient des grains de maïs soufflé jaune (80 % d’amidon) et 12 % d’amylose proviennent de grains de maïs jaunes (20 % de maïs). de toutes mes forces).
Un (56 kg de boisseaux de maïs) peut fournir beaucoup de produits. Seul un boisseau peut le fournir :
31,5 livres. en termes de livre sterling
ou
33. Édulcorant
OU
2,8 gallons. avec du carburant à l’éthanol
OU
Pack de 10 kg Un pla, basé totalement sur un amidon à base de polymère étiqueté comme acide
Avec l’ajout d’acide gastrique polylactique, le maïs donne 13,5 lb. Gluten (20 % de protéines 2,5), lb. avec gluten mis en commun (60 % de protéines de farine) et 1,5 kg. l’huile de maïs. Sur la base de ces informations de consultation, pouvons-nous également déterminer la récupération réelle et théorique ainsi que déterminer le pourcentage de récupération que notre propre entreprise peut atteindre avec le procédé à l’éthanol. Cela peut être montré par un boisseau ci-dessous :
1 maïs :
56 lb/bu retour bouton arrière 62 % de traînée = 34,7 lb/bu retour plus large
34,7 lb d’amidon x 1,11 lb . glucose/lb amidon = trente-huit 0,5 lb Glucose/Bu
Réaction glucose-éthanol :
38,5 lb de glucose x 80 lb d’EtOH/180 lb de glucose 19,7 lb signifie EtOH/butyle
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19,7 lb EtOH x 7 EtOH femelle/6,6 lb = 3,0 femelle 0 EtOH/boisseau théorique
Quelle est la formule chimique du maïs ?
L’amidon de maïs chimique (C 6 10 k O 5 ) et l’amidon de cal ne sont généralement constitués que de 27 % d’amylose et de 73 % d’amylopectine. Cependant, la façon dont le rapport amylose/amylopectine variera légèrement dépend entièrement de la variété de maïs, des conditions générales en plus du sol.
100 2,8/3,0 x = 93 % d’éthanol, typiquement
Quel pourcentage parmi un grain de maïs est l’amidon ?
Environ un nouveau noyau est l’amidon (de cet endosperme), environ 10 % de protéines saines (principalement du gluten), 4 % de dem essentiel (extrait du germe) et 2 % d’exploitation (de la coque).
Comme discuté dans la leçon 2 sur le prétraitement de la biomasse lignocellulosique, la décomposition semblable au glucose nécessite une hydrolyse. Lorsque l’eau est généralement ionisée avec H+ et OH-, l’une contre l’autre divise une molécule de type maltose en un ensemble de molécules de glucose. Enzyme Sans (Leçon 6) ainsi qu’acide/chaleur (Leçon La 5), la réaction même ne se déroule tout simplement pas très rapidement. Sur la fig. 7.9 montre la corrélation entre m Nombre de glucose et de plus glucides amidon et sous-unité de glucides. Lorsque l’on pense que l’amidon est très probablement décomposé, il le fait en ajoutant une molécule d’eau pour faire croître le glucose. Cela a été utilisé pour saisir le livre de glucose d’amidon / livre de plus que les calculs.
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